duminică, 4 martie 2018

O simpla salata de rosii, dar altfel

Aseara am avut o pofta nebuna de salata de rosii si n-am putut sa adorm cu gandul la ea. Asa ca m-am dus la bucatarie si mi-am facut o mica salata de rosii, de data asta un pic altfel, cu rosii, castraveti, sare, piper si ulei de floarea soarelui. Doar atat, dar suficient.
Diferenta dintre salata asta si altele este ca nu a fost amestecata, ci construita din straturi subtiri, in asa fel incat sa se obtina totusi un gust combinat al tuturor ingredientelor. Parca mi-a placut mai mult in felul acesta. Simplitatea asta i-a permis piperului sa se dezlantuie, despre care uitasem cat de bun este proaspat macinat in combinatie cu rosia.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Bine ai venit la sectiunea de comentarii . De-abia astept sa citesc mesajul tau !